মধু সবসময় শুকনো ও ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন। সরাসরি রোদ, অতিরিক্ত তাপ বা ভেজা জায়গা থেকে দূরে রাখুন। প্রতিবার ব্যবহারের পর ঢাকনা ভালোভাবে বন্ধ করুন। ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই। মধু জমে গেলে বোতলসহ হালকা গরম পানিতে রেখে তরল করে নিতে পারেন।